Capitolia, se faire livrer en 1h des produits locaux à vélo !

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Produits locaux Toulouse Capitolia

Consommer mieux VS le manque de temps : l’équation à résoudre

Je fais partie de ces gens qui courent après le temps. Qui aimeraient que les journées durent plus de 24 heures. En arrière-plan de cette phrase, clairement, il y a sûrement un problème d’organisation. Ou de « eh tiens, si je me mettais chaque jour des to-do listes impossibles à tenir ça serait marrant, non ? ».

Et il y a quelqu’un qui souffre un peu de mon manque de temps hebdomadaire : oui, je parle bien de mon mec mon frigo. 

Souvent, quand je l’ouvre, je pense au film post-apocalyptique « Je suis une légende » qui met en scène Will Smith dans un New-York complètement dévasté. Avec, dans le rôle de Will Smith, un fromage de chèvre périmé depuis deux semaines.

Néanmoins, à côté de ça, il y a une Greta Thumberg qui grandit en mois depuis quelques années déjà. Une volonté farouche de mieux consommer et ce à chaque fois que je dois sortir ma carte bleue.

Nous sommes donc là face à deux constats. Petit 1, j’ai rarement le temps de faire mes courses correctement. Petit 2, je veux du local, du sain, du bon, mais l’épicerie ouverte 24h/24 au bout de ma rue n’a visiblement pas encore compris ça.

Livraison de produits locaux à Toulouse

Capitolia, la livraison de produits locaux en agriculture raisonnée 

C’est là que Capitolia entre un jeu. Capitolia, c’est le type qui débarque à la fin du film pour te faire vivre un happy ending de folie. Enfin non, ça serait plutôt Alexandre Brel, le fondateur, parce que Capitolia n’est pas un type, tu t’en doutes.

Capitolia est une entreprise toulousaine qui te livre chez toi, en une heure et à vélo, des produits locaux issus de l’agriculture raisonnée. Tu peux aussi programmer une livraison pour le lendemain, sur le créneau de ton choix.

Ainsi, tu commandes tes courses en ligne à 23h (ou à l’heure que tu veux, bien sûr, c’est toi le chef) depuis ton canapé, quand ta journée est enfin terminée. La grande, grande classe. Comme une sélection est faite en amont par Alexandre et son équipe, zéro souci de traçabilité : ce qui se trouve dans ton panier est forcément du circuit court, provenant donc de producteurs locaux. 

Se faire livrer des produits locaux à Toulouse

 

Capitolia et le respect des saisons

Il y a aussi un détail qui n’en est pas un : le respect des saisons. Parce que oui, les saisons, ça se respecte, Michel. 

Dans mon panier, il y avait donc des tomates coeurs de boeuf (délicieuses, visuellement imparfaites, au vrai goût de tomate). D’ailleurs, je t’invite à lire notre plaidoyer de la tomate sur notre compte Instagram. Mais aussi des yaourts natures provenant d’une ferme à Caussade, de la vraie saucisse de Toulouse, du comté 14 mois de la Fromagerie Émilie… Entre autres.

Sur le site, c’est comme au supermarché, il y a des rayons. Sauf que tu ne peux pas te perdre, car c’est ultra intuitif : viande, fruits, légumes, charcuterie, crèmerie, épicerie sucrée, épicerie salée…

Il y a de tout. Pour faire tes courses rapidement, sainement, et ne plus jamais entendre le vent soufflé lorsque tu ouvres la porte de ton frigo. 

Pour commander sur Capitolia, c’est par ici !

Cet article a été rédigé dans le cadre d’un partenariat avec Capitolia. Tu commences à nous connaître, donc tu sais combien les valeurs de cette société qui pour nous, porte l’avenir en elle, correspond aux nôtres. Si cela t’intéresse, on t’invite à venir lire notre charte éditoriale qui t’explique plus en détail comment on sélectionne nos partenariats. Merci Alexandre pour sa confiance et bravo pour porter un projet comme celui-là.

Boudu-auteur

Sophie Franco

Sophie Franco

Co-fondatrice de Boudu Toulouse & chroniqueuse art de vivre pour L'Opinion Indépendante. Aime les mots, les gens, le café et la Burrata.

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