Boca, ça veut dire bouche en espagnol. Boca, c’est aussi le diminutif de bocadillo. Bocadillo ça veut dire sandwich.
Donc le bocadillo, tu le mets dans ta boca, dans ta bouche, tu mets le sandwich dans ta bouche !
Tu comprends là ? C’est clair le concept ?! Introduction rédigée par Jean-Boudu Vent Dame. 

DEPUIS LE TEMPS QU’ON L’ATTENDAIT.
Pardonne-nous de ce cri virtuel, mais quiconque est déjà allé en Espagne au moins une fois dans sa vie
(le Pas de la Case et Salou, ça compte pas !), est forcément passé devant les 100 Montaditos.
Et cette phrase : « POURQUOI IL N’Y A PAS ÇA CHEZ NOUUUUUS » suivie de pleurs : on y est tous passé.

Cette chaîne aussi populaire que McDonald’s là-bas propose 100 petits sandwichs à un prix dérisoire,
que tu peux commander à l’aide d’un crayon et d’un papier. Après avoir passé 10 minutes à saliver en t’imaginant
déguster sauvagement tous ces délices, tu notes les numéros des sandwichs et parce-que c’est pas cher, une
grosse pinte de cerveza, sangria ou tinto de verano accompagnera ton repas.

Mais tu vas demander : « alors BOCA, c’est comme 100 Montaditos ? »
Non Michel. Le concept a été repris bien sûr, mais surtout : adapté aux français et à toi, petit-e toulousain-e !

Primo, c’est beaucoup plus classe. Deuxio, c’est un restaurant à taille humaine :
on est loin de l’usine de la chaîne espagnole. Ici, on connaît les patrons, et leur accueil est formidable.
Tertio, réussir à proposer des sandwichs entre 1,20€ et 2€ est incroyable en France.
Et la seule chose que l’on peut souhaiter à ces deux jeunes néo-toulousains (oui, ils sont venus ici spécialement
pour ce restaurant, car pour eux, Toulouse méritait d’avoir ses minis-sandwichs !), c’est de réussir leur pari fou.

Boca, c’est l’endroit où aller avec tes amis avant une soirée arrosée.
Ton porte-monnaie ne sera pas vidé avant d’avoir commencé, et tu seras motivé pour continuer.
Boca, c’est l’endroit où tu dois aller pour te rassasier à tout moment de la journée.
Peu importe l’heure, pour les grosses faims ou petites faims, ce sera parfait.
Boca, c’est l’endroit où aller pour mater les matchs de foot avec tes potes !
Mention spéciale pour les matchs avec des espagnols. Hé mais l’Euro, c’est bientôt !
Boca, c’est l’endroit où tu dois aller après une dure journée de travail.
Une petite sangria, des olives et un petit-sandwich : on te l’assure, tu décompresseras !
Boca, c’est l’endroit où aller avec ton boss, ton amour, ou tes potes.
Ambiance décontractée garantie.

On pourrait en parler encore longtemps. Mais pas maintenant, écrire cet article est une torture pour notre
estomac. Bref, c’est nouveau à Toulouse, et si t’as pas eu l’occasion d’aller en Espagne ou si t’as juste envie
d’y retourner sans billet d’avion, tu sais maintenant où aller.