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Auteur : Ugo De Luca

Ugo De Luca

Ugo De Luca

Super boudu-plume. Aime l'odeur des livres, la tapenade et l'humour noir.

  • Ail violet de Cadours Occitanie
    FOU DE FOOD

    4 bonnes raisons de manger des produits d’Occitanie

    Le salon REGAL Sud de France, qui a eu lieu à Toulouse il y a moins d’un mois a inspiré ...
    Ugo De Luca
    janvier 7, 2020
    0

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La Food Locale
🎶 Il était un potimarron, il était un potimar 🎶 Il était un potimarron, il était un potimarron, qui n'avait ja-ja-jamais navigué, parce qu'un potimarrron ça-navigue-pas ohé ohé 🎵 . Bon, pour la légende, on repassera mais pour le potimarron, on reste un peu parce que c'est de saison & que ça n'se refuse pas. Bonne journée Toulouse. . Photo @lafoodlocale avec un potimarron de chez @lescueilleuses & des décors du jardin de Sylvie @la_ferme_de_quyvie . . #lafoodlocale #locavore #potimarron #occitanie
C'est le #bluemonday, le jour censé être le plus C'est le #bluemonday, le jour censé être le plus déprimant de l'année ! Du coup, pour se remonter le moral, on a pensé à...manger ! Étonnant, non ? . Mais pour rester dans le thème, on s'est orienté vers... les aliments bleus !💙 Oui, l'article sur les aliments bleus à manger pour mettre de la couleur dans son assiette, c'est sur le blog que ça se passe ! Le lien est dans notre bio ! . Photo @lafoodlocale avec du délicieux Bleu des Causses trouvé à @lacremeriedesbiquettes des sublimes fleurs comestibles de la géniale @la_ferme_de_quyvie & les pains bios de @lesfrereschapelier . #lafoodlocale #locavore #food #toulouse #occitanie #cheese #bleudescausses #aveyron #fleurscomestibles #darkfood
Nomades à #Toulouse, c’est une cuisine fraîche Nomades à #Toulouse, c’est une cuisine fraîche et innovante, de la street food gourmande et des assiettes colorées qui respectent le fil de saisons. 🥗 . Ce resto joyeux & engagé est situé au cœur de la ville rose, place Saint-Étienne ! Mais en attendant de pouvoir manger sur place (on a hâte), tu peux commander à emporter ou te faire livrer ! 😍 . Tu peux retrouver @nomades_restaurant sur notre plateforme lafoodlocale.fr ! . Food Locale Note : 🌿🌿 . #lafoodlocale #toulouse #occitanie #nomadesrestaurant #streetfood
Vivement que cette place retrouve les terrasses de Vivement que cette place retrouve les terrasses de ses restos. Vivement que Toulouse retrouve les terrasses de ses restos. Vivement les restos tout court d'ailleurs, avec ou sans terrasse. . . #lafoodlocale #toulouse #occitanie #igerstoulouse
Comme dimanche, c’est la journée internationale Comme dimanche, c’est la journée internationale de la gastronomie italienne (oui oui, on en parlait déjà hier), on a eu envie de ressortir cette photo de pizza aux couleurs de l’Italie. 🇮🇹

 . Cette pizza, c’était la pizza du mois de juillet 2019 qu’on avait imaginée pour la carte des @pizzamongelli quand on s’appelait encore Boudu Toulouse.

🍕 . 🚫ATTENTION, WARNING, ATENZIONE, HARTÜNG : cette photo a été prise en été & cette pizza n’est donc pas de saison, ne reproduisez surtout pas ça chez vous même si quelqu’un de mal intentionné vous le demande. Allez plutôt découvrir la carte d’hiver de chez Mongelli parce que oui, ils font des pizzas de saison, coeur avec les doigts (et avec la pizza).

 . Vous pouvez aussi aller sur le blog pour lire notre article sur les endroits où acheter italien & local à #Toulouse car ça existe et c’est une super nouvelle. Manger, lire, manger, lire, il est pas beau le programme que l’on vous propose aujourd’hui ? Dites à votre boss de nous appeler s’il n’est pas OK avec ça.

😅 . Buon appetito ! #lafoodlocale #toulouse #occitanie #pizzamongelli #locavore #italianfood
Peut-on manger italien & local à #Toulouse ?! . Peut-on manger italien & local à #Toulouse ?! . Vu que dimanche 17 janvier, c'est la journée internationale de la gastronomie italienne 🇮🇹 on t'a préparé un tour d'horizon des endroits où acheter des produits italiens made in Occitanie sur le blog ! . Le lien vers le blog est dans la bio, & buon apetito ! 🍝 . 📸 photo @lafoodlocale et lasagnes réalisées avec la pasta artisanale & la sauce tomate maison de chez @che.pasta.nonna & la chair à saucisse/bœuf/legumes de chez @fermeattitude . #lafoodlocale #toulouse #occitanie #darkfood #hautegaronne #lasagnes #italianfood
Pour choisir le vin, LE meilleur truc à faire, c' Pour choisir le vin, LE meilleur truc à faire, c'est de demander conseil à sa/son caviste 🍷! Mais en cas de caviste absent·e ou en grêve (?!), on a trouvé une appli #foodtech qui te permet de t'aiguiller dans tes choix ! . Tu connais @wineadvisor ?🍇 On t'en parle dans notre dernier article sur le blog, notre premier article #foodtech réalisé en partenariat avec Mid E-News, média lié à l'actualité numérique du Sud-Ouest ! . Le lien vers le blog, c'est dans la bio !😍 . #lafoodlocale #foodtech #wineadvisor
Ça veut dire quoi « Bibent », en occitan ? Ça Ça veut dire quoi « Bibent », en occitan ? Ça veut dire « bien boire » ! Mais au Bibent, on mange bien aussi ! 💥 . Cette véritable institution toulousaine fait partie des restos référencés sur notre plateforme. Ce sont des produits issus de notre terroir & de saison que le chef Yann Ghazal met en valeur dans les plats qu’il propose. . Plats qui, bonne nouvelle, sont disponibles à la vente à emporter et en livraison ! Et puis franchement, il est pas magnifique ce bâtiment ? . Toutes les infos dans la rubrique "restaurants" sur www.lafoodlocale.f . Food Locale Note : 🌿🌿 . 📸 photos @lebibenttoulouse

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