Présentation du blog
Un seul credo ici : de la bonne humeur et de l’humour (enfin, l’humour, on essaie)
Rubriques « A la tienne », « Bon appétit », « Pause café » et « Déconnecte »
Certains d’entre vous nous demanderont quelle est notre légitimité à donner notre avis sur des endroits.
La réponse est simple : nous n’en avons pas.
Ici, tout est subjectif et n’engage que notre vision. C’est comme si ta mère, ta sœur ou ton meilleur pote te disait : « tiens, va voir cet endroit, tu vas adorer ». Si nous nous sentons bien dans un endroit, si les produits utilisés sont cleans, si l’accueil nous a plu, si la carte n’est pas à rallonge, alors nous t’en parlerons.
En revanche, si un endroit nous déplaît, il n’apparaîtra pas sur Boudu. C’est un choix que nous avons fait dès le début et sur lequel nous ne reviendrons pas. Nous ne sommes pas là pour enfoncer des établissements.
Nous ne touchons pas de rémunération sur les articles. Lorsque nous testons un restaurant, nous sommes des clients lambdas jusqu’au moment de l’addition. En effet, nous nous présentons au chef de l’établissement après avoir payé pour l’avertir d’un éventuel prochain article (seulement si l’endroit nous a plu). Nous discutons avec lui, et c’est toujours un moment génial que de découvrir les petits secrets et l’histoire de l’établissement. Ce procédé a été utilisé pour tous nos articles, excepté celui de Crep’Chignon : par un concours de circonstances, l’équipe et le patron étaient au courant de notre venue. Nous avons fait cet article parce que nous avons adoré, mais aussi parce que les retours très positifs de nos proches sur ce restaurant étaient unanimes.
Rubrique « Fais ta valise »
Si Toulouse est fantastique, le reste du monde l’est aussi. Ce blog est bien évidemment destiné à parler de Toulouse, mais il est aussi censé nous ressembler. Le voyage fait partie intégrante de nos vies depuis toujours, alors c’est tout naturellement que nous avons pris la décision de rajouter cette rubrique. Aussi subjective que les autres, elle a pour but de vous parler d’endroits lointains ou pas qui nous plaisent, les restaurants, les hébergements, et tout ce qui peut servir à un voyage. Simba est diplômée d’un BTS et d’une licence en tourisme (quel nom ronflant !), ce qui nous sert à structurer cette rubrique.
Rubrique « Boudu Story »
Toulouse a une histoire, et nous aimons faire des recherches pour te la raconter à notre manière. Cette rubrique un peu à part est juste destinée à te faire découvrir ta ville. On dit souvent qu’on connait parfois mieux l’histoire ailleurs, alors il serait temps de t’y mettre un peu !