Cuisine Sans Dépendance : le concept unique du chef Yannick Delpech
A 24 ans, Yannick Delpech devenait le plus jeune chef étoilé de France. Au même âge, moi, j’apprenais à faire ...
Jour de Marché
Il y a environ trois ans, je marchais gaiement avec une personne dont j’ai oublié l’identité lorsque, soudain (suspens), je ...
Café Authié
D’abord, un constat : aucun article sur Boudu du côté de St Aubin et de la place Dupuy. Ensuite, les pleurs. ...
Midi Minuit
Un jour, Julien, le gentil patron de l’excellent Occi Fast Good s’exclama « comment ça, t’écris sur des restos cool et tu ...
L’Estanquet à Gardouch
Un soir, alors que nous rentrions tranquillement d’une après-midi totalement coupé du monde au bord d’un lac un peu sauvage ...
Les Têtes d’Ail
Tu te souviens de ton premier rendez-vous avec Isabelle/José en 2006, complètement raté à cause de l’aïoli que tu as dégusté ? Rassure-toi, ...
L’oncle Pom’
Le temple suprême de la patate. Si chez l’Oncle elle est la reine, alors pas de jaloux, tu seras le ...